খেজুর শুধু শক্তি ও পুষ্টির উৎসই নয়, বরং এটি ত্বক ও চুলের জন্যও সমান উপকারী। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খেজুরে থাকা ভিটামিন সি, ডি, বি৬ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ত্বককে রাখে উজ্জ্বল ও মসৃণ। একই সঙ্গে এতে থাকা আয়রন ও প্রোটিন চুল পড়া রোধ করে এবং চুলের গোড়া মজবুত করতে সাহায্য করে।
পুষ্টিবিদদের মতে, নিয়মিত খেজুর খেলে ত্বকে বয়সের ছাপ পড়া দেরি হয় এবং চুলে স্বাভাবিক উজ্জ্বলতা ফিরে আসে। শুধু তাই নয়, খেজুর শরীরের ভেতর থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যা ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় খেজুর যুক্ত করলে শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি পূরণ হয়। এজন্য বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন অন্তত ২–৩টি খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।